Не выспались? Фрукты и овощи помогут чувствовать себя лучше
Каждому знакомо утро после короткой или тревожной ночи: тяжело собраться, меньше сил и настроения. Хорошая новость в том, что простые продукты могут немного смягчить эти последствия.
Новое исследование показало: если в такие дни добавить в рацион больше фруктов и овощей, можно частично компенсировать последствия недосыпа для психологического состояния.
Сон, еда и настроение связаны
Учёные из Новой Зеландии, США и Великобритании проследили за привычками более чем 2 тысяч молодых людей. Они сравнили три фактора:
качество сна,
физическую активность,
количество фруктов и овощей в рационе.
Оказалось, что лучше всего на самочувствие влиял сон. Но и питание тоже имело большое значение: в те дни, когда участники съедали больше свежих продуктов, они отмечали более позитивное настроение.
Самое интересное: достаточное количество фруктов и овощей помогало людям чувствовать себя лучше даже после ночи с плохим сном.
Что это значит для нас
Исследователи подчеркивают: не нужно стремиться к идеалу, чтобы заметить эффект. Маленькие шаги тоже работают.
лишние 30 минут сна,
яблоко или горсть ягод в качестве перекуса,
короткая прогулка после работы — всё это складывается в пользу вашего настроения.
Даже если ночь выдалась беспокойной, добавить в меню овощной салат, смузи или тарелку тушёных овощей может помочь чувствовать себя энергичнее и спокойнее.
Сколько фруктов и овощей нужно?
ВОЗ рекомендует есть не менее 400 граммов овощей и фруктов в день (примерно 5 порций). Это может быть:
одно яблоко или груша,
небольшая миска салата,
порция овощного супа,
банан или апельсин,
стакан ягод или нарезанных овощей.
Важно, чтобы в рационе была разнообразная палитра — яркие и зелёные овощи, сезонные фрукты.
Как помочь себе в дни недосыпа
Начните день с фруктов. Например, добавьте их в кашу или йогурт.
Сделайте ставку на овощи в обед. Суп, рагу или салат помогут держаться в тонусе.
Держите под рукой полезные перекусы. Яблоко, морковь, орехи легче выбрать, если они всегда под рукой.
Не вините себя за усталость. Недосып случаен у всех, а еда может стать мягкой поддержкой для организма.
Качественный сон остаётся главным источником сил и хорошего настроения. Но когда поспать как следует не удалось, фрукты и овощи могут смягчить негативные последствия. Это простая и доступная поддержка для психики и тела.
Источники
- Cooper J., Conner T. et al. Links between sleep, diet, physical activity and psychological well-being. PLOS One, 2025. DOI: 10.1371/journal.pone.0329689
- Всемирная организация здравоохранения (WHO). Healthy diet. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet
- Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины (НМИЦ). Рекомендации по питанию для взрослого населения РФ, 2021.
