Протеин и мужское здоровье: что важно знать
Многие спортсмены, чтобы быстрее накачать мышцы, прибегают к разным способам: добавляют в рацион спортивное питание, принимают гормональные препараты и стимуляторы. Некоторые из таких способов плохо влияют на мужское здоровье: например, доказано, что стероиды ухудшают способность к зачатию.
А что насчёт протеина?
Как вообще белок влияет на мужское здоровье
Протеин — это белковый порошок, из которого делают коктейли для восстановления мышц после тренировок. Такие коктейли — это важная часть питания мужчин-атлетов.
В то же время многие сомневаются, стоит ли употреблять протеины, не слишком ли они нагружают организм и как влияют на качество спермы. Отчасти это происходит из-за схожести слов «протеины» и «стероиды», отчасти из-за споров вокруг белковых диет.
Разбираемся, что говорят исследования:
растительный белок и рыба в рационе увеличивают подвижность и концентрацию сперматозоидов;
красное мясо, колбасы и сосиски снижают показатели качества спермы;
умеренное употребление молочных продуктов и яиц поддерживает хорошее качество спермы, а избыточное — снижает, особенно при большой жирности молочных продуктов;
протеиновые коктейли не влияют на качество спермы.
Крупные исследования показали, что показатели спермы у мужчин, которые принимали протеиновые добавки, не отличались от тех, кто не употреблял их. Эксперименты на животных также подтверждают: качество спермы и уровень тестостерона не страдают даже при длительном приёме сывороточного протеина.
Может ли белка оказаться слишком много
Существуют экстремальные белковые диеты, в которых на килограмм массы тела приходится 3–3,5 граммов белка и выше. Они снижают уровень тестостерона и вызывают окислительный стресс, который повреждает ДНК сперматозоидов.В случае, когда атлет употребляет белок в пределах спортивной нормы, никакой угрозы для его мужского здоровья нет.
Могут ли спортивные коктейли всё же быть опасными
Проблема протеиновых добавок чаще всего кроется не в белке, а в качестве состава. До 25% спортивных протеинов содержат незадекларированные примеси, в том числе стероиды.
Такие «сюрпризы» действительно опасны: они сбивают гормональный баланс, уменьшают выработку сперматозоидов и могут временно приводить к бесплодию.
Чтобы избежать этого, врачи рекомендуют выбирать продукцию только проверенных производителей.
Как поддерживать мужскую фертильность
Главная стратегия — рацион, в который включены разные белки: бобовые, рыба, орехи, нежирные молочные продукты. Если включаете в рацион спортивное питание, выбирайте сертифицированные протеиновые добавки и не превышайте норму: до 2 г белка на 1 кг веса в день.
Программа «О тестостероне» поможет больше узнать о мужском здоровье и получить рекомендации. Внутри программы вы найдете тест, который покажет, есть ли признаки дефицита тестостерона, полезные статьи, видео и подкасты от экспертов.
Источники:
- Farina M, Maugeri A, Rapisarda A, Navarra M. The impact of food and nutraceuticals on human fertility. Food Nutrition, Volume 1, Issue 2, 2025, 100021, ISSN 3050-8436, https://doi.org/10.1016/j.fnutr.2025.100021.
- Mai H, Ke J, Zheng Z, Luo J, Li M, Qu Y, Jiang F, Cai S, Zuo L. Association of diet and lifestyle factors with semen quality in male partners of Chinese couples preparing for pregnancy. Reprod Health. 2023 Nov 23;20(1):173. doi: 10.1186/s12978-023-01718-5. PMID: 37996913; PMCID: PMC10666430.
- Wang X-B, Wu Q-J, Guo R-H, Leng X, Du Q, Zhao Y-H, Pan B-C. Dairy Product Consumption and Oligo-Astheno-Teratozoospermia Risk: A Hospital-Based Case-Control Study in China. Frontiers in Nutrition, Volume 8, 2021. ISSN 2296-861X. DOI:10.3389/fnut.2021.742375
- Whittaker J. High-protein diets and testosterone. Nutr Health. 2023 Jun;29(2):185-191. doi: 10.1177/02601060221132922. Epub 2022 Oct 20. PMID: 36266956; PMCID: PMC10114259.
