Работают ли добавки с коллагеном?
В инстаграмах знаменитостей часто можно увидеть, как утром какая-нибудь модель делает смузи с добавлением порошка коллагена. Этот живительный коктейль призван помочь сохранить молодость. Но что на самом деле известно об этих биодобавках?
Коллаген — один из важнейших белков в нашем организме. Из него состоят мышцы, кости, связки и сухожилия. Его много в нашей коже и сосудах. Но с возрастом продукция коллагена в организме снижается. Коллаген можно сравнить с туго натянутыми веревками, которые с возрастом теряют свою упругость. Кожа становится более сухой и дряблой, потому что новый коллаген вырабатывается медленнее, чем разрушается. Курение, УФ-излучение и грязный воздух ускоряют процесс разрушения.
Дерматологи давно думают над тем, что, раз коллаген разрушается, нужно его как-то добавить извне. Добавки с коллагеном содержат меньший по размеру коллаген, что облегчает его всасывание в желудочно-кишечном тракте. По крайней мере так заявляют производители.
Некоторые исследования с небольшим количеством участников показали, что при регулярном использовании добавок с коллагеном (несколько месяцев) эластичность кожи действительно возрастает, а видимые морщины уменьшаются. Также есть данные, что такие добавки могут помочь уменьшить боль в суставах. Но все это — небольшие исследования, проведённые на деньги производителей тех самых добавок.
На сегодняшний день никаких серьезных побочных эффектов, связанных с приёмом добавок с коллагеном, не зафиксировано. Но требуются дальнейшие исследования, чтобы точно узнать, помогают ли добавки с коллагеном выглядеть моложе и иметь здоровые суставы.