Продукты, богатые кальцием: чем нужно питаться, чтобы укрепить кости и зубы
Кальций — очень важный для правильной работы нашего организма минерал. Наши кости и зубы состоят из большого количества кальция. Также кальций нужен для правильной работы сосудов и мышц, нервов и внутриклеточных процессов.
Для того, чтобы получить необходимую ежедневную дозу кальция, нужно полноценно питаться. Молочные продукты — молоко, йогурт, сыр и прочее — содержат больше всего кальция.
1 стакан молока (250 мл) содержит 300 мг кальция;1 порция йогурта (175 мл) содержит 332 мг кальция;Сыр (Блю, Эдам, Гауда и пр.) 1 кубик (3 сантиметра) содержит 245 мг кальция;
Орехи, бобы и брокколи содержат много кальция. Шпинат тоже содержит этот микроэлемент, но усваивается при этом кальций очень плохо.
Как увеличить количество кальция в ежедневном рационе:
Используйте молоко вместо воды для приготовления каш и завтраков;
Используйте молоко при приготовлении крем-супов;
Используйте йогурт с различными наполнителями в качестве десерта;
Используйте смузи с молоком или йогуртом в качестве десерта;
Если вы плохо переносите молочные продукты, используйте соки, обогащенные кальцием.